Что означают FDA и 3-A в маркировке пищевых рукавов
FDA в маркировке пищевого рукава означает, что материал внутреннего слоя подходит для контакта с пищевыми продуктами по требованиям американского регулирования. На практике чаще всего проверяют ссылку на 21 CFR 177.2600 для резиновых изделий многократного применения.
3-A относится к санитарным стандартам для оборудования и систем пищевого производства. Такая маркировка важна для молочной, напиточной и фармацевтической отрасли: она подтверждает, что контактные поверхности и конструкция узла рассчитаны на гигиеничную мойку и безопасную работу в линии.
При подборе пищевого рукава важно смотреть не только надпись на внешнем слое, но и документы: декларацию или письмо о соответствии FDA, паспорт партии, материал внутреннего слоя, допустимые среды, температуру, режим CIP/SIP и совместимость с фитингами.